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秋を感じる季節

稲の穂は、少しずつ実が膨らんできました。これからは台風の時期でもありますが、稲刈りまで、倒ず踏ん張って、無事に大きな穂を膨らませてほしいです。 キキョウの花が咲き始めました。 緑に紫がよく映えます。 カルドンの蕾。 カルドンの花は、とても色鮮やかです。 夜、カブトムシを発見。捕まえると、とっても力強く手足を動かし抵抗し、野生の力強さを感じました。…

2012年8月19日
自然の恵み

8/16の出荷

本日の出荷は、枝豆(黒崎茶豆)、ワイルドトマト、中玉トマト、丸ズッキーニです。楽しみにしている枝豆の第一弾です!採りたてをお持ちしておりますので、塩ゆででどうぞ! これは黒豆です。これから花が咲き始めます。 胡麻の花が咲き、実がつき始めています。イタリア、トスカーナ産品種のインゲンの花が咲いています。 昨年から気に入っているつるありズッキーニ。ようやく雌花が付き始めました。昨年、暑い時期を迎えてか […]…

2012年8月16日
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旬の野菜

この時期の野菜は、色どり豊かです。 丸ズッキーニは、薄緑と黄色。オクラやインゲン、バジルに青紫蘇、モロヘイヤなど、夏野菜の収穫が始まりました。トマトは、赤に黄色、チョコレート色。赤は小さいワイルドトマトと中玉トマトです。そして、第一弾の枝豆も、さやが膨らみ、食べ頃です! チョコレートトマトも色づいてきました。とても糖度の高いトマトです。 今年力を入れている、トマトとズッキーニを中心とし、夏野菜と共 […]…

2012年8月15日
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作物の力

とても楽しみにしている枝豆に、花がつきました。花の時期には水が必要なため、乾いた畑に水やりをしなければ!と思っていたのですが、よいタイミングで雨が降ってくれました。昨年は、ちょうど稲刈りの頃、美味しくこの枝豆を食べました! 今年は早生から晩生の3段階で枝豆を栽培しており、第一弾がちょうど食べごろを迎えています。 イノシシの被害を免れた黄色ズッキーニ。卵形のかわいい黄色の実をつけます。 朝もやの中の […]…

2012年8月13日
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イノシシがやってきた!

  初めて、イノシシが田んぼとそして畑に入って、作物を荒らしました。 敷地全体をネットで囲っていたのですが、ネットの下をくぐり抜け、田んぼを走り回り、稲を踏み倒し、穂を食べ・・・ 次の日の朝の変わり果てた田んぼには、絶句しました。そして、イノシシに入られないように、イノシシが出入りしたあたりを補強しました。 しかし、その翌日もイノシシは再びやってきて、別の場所をくぐりぬけ、被害は更に広がり・・・畑 […]…

2012年8月11日