秋晴れの一日。今年の稲刈りを始めました。 まず、田んぼの周りと四隅を手刈りし、バインダー(稲を刈って束ねる機械)が通る道を作ります。そして、1列ずつ、バインダーで刈っていきます。冬に間伐した杉で杭を作り、それと竹を使って、「はざ」を作ります。台風が来ても倒れないように、頑丈にたてます。 今日は、ご近所の友人がお手伝いに来てくれ、夕方には一つの田んぼが刈り終えました。 雨が入らないように、稲の束で上 […]…
朝晩は18度位に涼しく、昼間は曇りがちな9月の始まり。 只今旬のズッキーニ。この丸ズッキーニは自家採種しながら3年目です。もともとつるなしだったのですが、少しつるが伸びた株から種とりを繰り返し、今では、カボチャのようにつるを広げています。今年が一番のびのび育っています。とても甘みもありお気に入りの品種です。 この大玉トマトもお気に入りの品種です。晩生の品種で、いつも夏の終わりに収穫していますが、今 […]…
サルスベリが綺麗なピンク色の花を咲かせています。 天候次第ですが、来週末には稲刈りが始まります。 1本植えの自然農法の田んぼ。今のところ、順調に育っています。今年、多くのことを私たちに教えてくれています。 少し涼しくなり、ミツバが群生してきました。 今年の8月の日照時間は、例年の3−4割と言われています。本当に雨の日が多く、一日太陽を浴びた日は数えるほどしかありません。そんな中で育っている稲や野菜 […]…
気がつくと、朝晩は17度という涼しさで、すっかり秋らしい気候となっています。 色々な種類のズッキーニを収穫しています。ズッキーニと一言でいっても、形や色、食べ方、味もそれぞれに違うので、とても面白いです。 今年のサンマルツァーノ。まだ色付きませんが、これからの収穫を期待したいところです。 夏の畑でふと気づくと咲いているオクラの花には、なんとなく癒されます。 ダビデのオクラ。早めの収穫が重要で、ネバ […]…
8月はほとんどが雨か曇りの天気です。朝、霧がたちこめたような毎日。 そんな中でも、稲の穂は首を垂れ、少しずつ実を充実させています。あぜには大豆。 晩生品種も穂がだいたい出そろいました。 畑では、夏野菜が不安定な天候に耐えて、じっくりゆっくりと成長しています。それぞれの植物が自分の意思で育っている、そんな感じがしています。 ようやく、夏野菜の出荷が少しずつ始まっています。…
