９月に稲刈りの始まる稲。今年は順調に成長しています。 朝、朝露にぬれる稲穂。 夕日を浴びる稲穂。 とても暑い日々が続いているので、高温障害に気をつけなければなりません。少し田んぼに水を入れます。台風などで稲が倒れないようにするためには、水を切った方がよいと言われますが、高温障害対策です。田んぼは最後まで、水のかけひき。 台風が来ないことを祈りながら、頭をたらした稲の穂をながめます。台風がきてもまっ […]…

１週間程雨が降らず、暑い日々が続いています。 ワイルドトマト。今年も収穫が始まっています。とっても甘くて濃いトマト。 房ごと収穫するので、見た目にもとてもかわいいトマトです。 これは、我が家で一番小さなトマトで豆サイズ。昨年のこぼれ種から、畑のあちこちで育っています。「トマトの先祖のような品種」らしいのですが、なかなかユニークなトマトです。収穫はかなり大変ですが・・・ ワイルドトマトの相棒として、 […]…

連日37℃の暑い夏。 朝日に照らされた田んぼでは、田んぼ中に広がるクモの巣が輝いています。クモは稲につく虫たちをとってくれるのです。 さて、色々なトマト、ズッキーニなどの収穫が始まりました。 今年初めてのフィオレンティーノ。加工用の品種で、このひだが特徴的なトマトです。 今は、セリ科の作物の種取り時期。セルリアックの種とり。少しですが、来年に繋げます。 ミニサイズのズッキーニ。気がつかず見落として […]…

暑さ厳しい中、一日作業し、突然の大雨の後の夕日に癒されます。 田んぼは穂が実り、収穫が近づいてきました。 大豆畑では、大豆に花が咲き始めています。 キュウリの四葉。イボイボの多い品種ですが、漬け物などには最高です。 夏野菜の収穫が始まったと思ったら、今度は秋冬野菜の種まきが始まっています！…

少しずつですが、トマトの収穫が始まっています。トマトにもそれぞれ旬があります。どの時期のトマトもそれぞれ味わい深いですが、味が乗ってくるいい時期があります。 小さなキュウリの収穫も始まりました。こんなに小さいけど、味はしっかりキュウリ。少し酸味が強いです。 ナスタチウムの花も毎日、畑を鮮やかにしてくれています。 収穫後、干していたスペルト小麦。今年は種分は十分に収穫できました。少しずつ増やしていき […]…