ついに梅雨があけました。豆の種まきが終わっていない私としては、しまった・・・という思いもありますが・・・ さて、本日の出荷は、フレンチベビーチコリ、三つ葉、青紫蘇、イエローキャロット、イエローキャロットのまびき菜です。イエローキャロットは、フランスで古くから栽培されている品種で、黄色の根は甘みがあります。これから少しずつ収穫する予定です。 プチメリットさんに、農業に対する私たちの考えやこれから出荷 […]…
ひまわりが咲くと、夏を感じます。ひまわりはいつも太陽の方向を向いています。 日本では栽培が難しいと言われているレンズ豆とヒヨコ豆。育て方もよくわからないまま、とりあえず種を蒔いたのですが、気づくとさやが膨れてきています。無事に熟してくれるといいのですが。(写真はヒヨコ豆のさやです。） この暑さと蒸れに弱いということが確認できたので、今度はちょっと工夫してみたいと思います。 今年、トマトは７ […]…
まだ蝉の鳴き声は聞こえませんが、畑の中に蝉の抜け殻があります。もう少ししたら、蝉の大合唱が始まるのでしょう。夏を感じます。 今年の1月より、４０年放置された原野の開墾を始めました。木とササが生い茂ったところで、木を切りササを刈り・・・その後は少しずつ鍬で畝を作りながらササの根との格闘の日々で、時間の大半をこの開墾に費やしてきました。 とりあえず畝作りは途中ではありましたが、春蒔いた色々な植物の種 […]…
