ようやくズッキーニに雌花がつきはじめました。 トマトも少しずつ実り始めています。 珍しいタイの植物。まだ育て方はよくわかりませんが、植えて１週間もたたずに勢いよく成長しています。 スペルト小麦が収穫時期を迎えたので、手刈りして天日干しに。梅雨の晴れ間に無事に刈り取り。先日は、ビール麦の脱穀を終えて、ホッと一息です。 種とり用の人参が一面に花を咲かせています。 作物と向き合っている日々は、あっという […]…
３年目のズッキーニ。この土地に馴染んできてくれているように感じます。色は淡く、そんなに大きな株にはなっていないですが、軸の太さや今までの経験から、これからの成長を楽しみにしています。 また、違う畑では、ズッキーニとトウモロコシを植えたところに、自生したジャガイモや人参など、色々な植物が混在しています。それぞれに主張しながらも共存していて、とても面白い畑です。 トマトもゆっくりと成長しています。 直 […]…
５月末に１本植えした稲の苗は扇形に分けつしてきました。 ５月上旬に手植えをしたコシヒカリ。こちらは１カ所に３−４本植えています。今のところ、順調に育っています。 今年の田んぼは、挑戦の一年になります。今までの倍の面積となり、自然農法に切り替えた田んぼもあり、１本植えをしてみて、見えてきたことがたくさんあります。どんな田んぼになるか、楽しみです。 ４年目のイチジクはたくさんの実をつけています。…
梅雨らしく蒸し暑い一日。アジサイも咲き始めました。 エキナセアは花びらが開き、色づいてきています。 もうすぐ収穫のスペルト小麦。 収穫した大麦の後には、畑稲の苗を植えてみました。そして、大豆の種まきも始めています。 このトマトは、昨年試験的に育て、今年から力をいれていく品種です。 夏野菜の種まきや苗作りが終わり一息と思ったら、今度は大豆などの種まき。終わりの見えない仕事の山・・・ですが、日々成長す […]…
ブルーベリーの実が熟し始めています。甘酸っぱくて力強い味。岡山で農業を始めた年、北海道でお世話になっていた果樹農家さんから頂いた苗木。今ではすいぶんたくましく成長しました。このブルーベリーの実がなる度、北海道を思い出します。 ナスタチウムに花が咲き始めました。赤や黄色が緑の畑を華やかにしてくれます。 エキナセアにようやく花が咲きました。種を蒔いたのは２年前。ずっと楽しみにしていた花がようやく咲いて […]…
朝クモ。 グリンピースの種取り。 カブ５種類、水菜、大根など・・・アブラナ科の種取りをしています。アブラナ科の種取りをするためには、畑の一部を種とり専用に残すため、夏野菜を植えることができません。そして、アブラナ科は交雑しやすく、種の収穫時期が梅雨に入ることや、収穫時期に鳥に種が食べられやすいことなどから、なかなか種取りが難しい一つだと思います。 そして、ネギ坊主。黒い種がこぼれ落ちてきます。 種 […]…
朝靄の中。ザクロの花が色鮮やかに咲いています。 家の前の道。もうすぐアジサイの季節です。 田んぼはほぼ天水のみで維持しているので、この池の水が大切です。 栗の花が満開です。 靄に包まれた朝の田んぼからの景色。 田植えから、２週間たった田んぼ。１本植えですが、ピンとしてきました。…
梅雨の間の晴れの一日。ひたすら草刈の一日でした。 玉ねぎを少し収穫しました。やはり大きさは小さいですが、昨年よりも形がよくなりました。縦に細長かった形から、丸い形へ。 赤玉ねぎもつやつやしています。 成長中のゴボウ。周りの草を刈ると、少し勢いがよくなりました。 昨年からお気に入りのジャガイモに花がつきました。今年の出来はどうでしょうか。そして、色々なところから自然に生えた野良ジャガも立派に成長して […]…
畑のハーブたちが花を咲かせ、畑が華やかになっています。 マロウの花。乾燥させて、ハーブティーに。 ジャーマンカモミールは、リンゴのようなよい香りです。 フェンネルの花。 コリアンダーの花。とっても小さな花ですが、しっかりとした香りです。 初めてのサラダバーネット。発芽し、少しずつ成長中です。 疲れたら、野生の桑の実を食べて休憩します。…
梅雨入りしました。 雨の多い日々ですが、今日は落ち着いた天気の一日でした。 １週間前に、手押し田植機で植えた田んぼ。 今日は足し植え作業。これは、うまく苗がつかなかったところに植えて行く作業です。 さて、この品種はどんな成長をしてくれるのか、とても楽しみです。 ようやく田植えが終わったと思ったら、今度は除草作業。そして、畑の作業も忙しくなってきます。まだまだ蒔きたい種もありますが、一つ一つを大切に […]…
