40年ぶりに今年開墾した畑では、雑草と共に作物も元気よく茂っています。
南瓜類の雪化粧、神田小菊(日本南瓜)、すくな南瓜、坊ちゃん南瓜、金糸瓜、バターナッツ、デリカータ、つるありズッキーニが旺盛につるを伸ばし、畑を覆いつくしそうなくらいです・・・
花オクラは、花びらを食べるオクラです。花びらがねばーっとします。
種取り用の人参です。人参の種取りは今年初めてです。
作物の一生の中で、種をまき「作物」として収穫するまでの期間はそんなに長くないですが、種をつけるところまでで見ると1年近くかかるものもあり、その作物をより深く知ることができる気がしています。
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