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明日の京橋朝市

2012年11月3日

明日、京橋朝市に出店します。いつも一緒に出店しておりますwooberryさんは稲刈りでお休み。
いつもwooberryさんの素敵なハーブのブーケで皆様をお迎えしておりますが、今回もハーブブーケはありますので、お楽しみに!

私は、無農薬ハーブの苗、サラダ用野菜など、準備しています。
ハーブ苗は、アーティチョーク、フェンネル、コリアンダー、ホワイトワイルドストロベリーなどを準備しております。

フレンチ・ベビー・サラダセットは、自然農法で栽培したリーフセットです。若くやわらかな葉を選んで一つずつ手摘みしています。通常販売されているベビーリーフは大半が水耕栽培のようですので、一味違うリーフセットを、是非この機会にお試し頂きたいです。
入っているものは、チコリ・レタス2色・イタリアンパセリ・ディル・フェンネル・クレソン・水菜の8種類です。

また、山の中で育てた原木ひらたけや、Dill & Aniseさんによる原木ひらたけのピクルスなども準備しております。山の香りの旬を楽しんで頂ければ幸いです。

明日、京橋朝市にて皆様のお越しをお待ちしております。

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