11/8の出荷

本日の出荷は、原木椎茸、原木ひらたけ、ルッコラ、クレソン、サラダミックス、イタリアンパセリ、みつばです。
秋の原木椎茸は、春の椎茸とは違いますが、肉厚で、香り豊かで美味しいです！秋の椎茸は量が少ないですが、おすすめのキノコです。

サラダミックスは、緑と赤のベビーリーフのセットです。彩り豊かな食卓をお楽しみ下さい！

これは、紫ダイコンのまびき。今年初めて育てましたが、きれいな紫の表皮です。

秋深まり、もみじが色付き始めました。空が高く感じます。

早いものは、真っ赤に紅葉。

この時期、日暮れが早く、夜の長い季節となってきました。夜は、渋柿を剥いて干したり・・・夜を楽しみながら冬を過ごしたいものです。