夏野菜

収穫できる種類が増えてきました。特に水を欲するきゅうりやズッキーニなどのウリ科の野菜は、ほとんど成長せず、枯れないように耐えている状態が長く続きましたが、ようやく少しずつ収穫できてきました。
今年から、早生の茶豆の枝豆の登場。お盆から枝豆が食べられる幸せ！

でもやっぱり、9月末のいつもの枝豆が今から楽しみです。
毎年なかなか収穫できないナス。今年はだいぶ成長し、少しずつ収穫できてきました。

緑の小さいナスは、タイのナス。この模様がとても可愛いです。
オクラはいつもの２種類。日本のオクラは出汁に浸けて、西洋オクラは焼いて食べてます。

ダビデのオクラは、切り口が星型です。

黄色と緑の２色のズッキーニ。生でサラダにしても、焼いても美味！

初めてパプリカが１つ色づきました。早速焼いて頂きました。とっても甘い！

残りのパプリカも、色づいてくれることを願って、、、

トマトはじっくり熟するのでなかなか色づいてくれません。これはフィオレンティーノトマト。ずっと気に入って育てているトマトです。

ようやく夏野菜が少し賑やかになってくれました。これから少しずつ夏野菜のお届けを、、、

そして、稲は黄金色に染まり始めました。9月に入れば、稲刈りが始まります。

気合を入れて、実りの秋を楽しみたいと思います。どうか、穏やかな天気の続く秋でありますように。