台風が近づき、昨夜から雨が降り続いています。今夜から風雨共にひどくなるようで、とても心配です。そんな時だからこそ、あえて夏らしい平和な一枚を・・・
本日の出荷は、グリーントマト、アロイトマト、ドイツエアルームトマト、ワイルドトマト、チョコレートトマト、バジル(2種)、モロヘイヤ、フランスのズッキーニ、みょうが、花おくら、ひもとうがらしです。
今回も色々なトマトをお持ちしていますので、食べ比べて楽しんで頂きたいです。
花おくらは、花びらを食べるオクラです。サラダの彩りなどにどうぞ。
花びらを食べるとネバネバする、とても面白い野菜です。花ゆえに日持ちがしないのが難点ですが、そのため市場にほとんど出回っていません。是非、この機会に楽しんでみてください。
ひもとうがらしは、奈良県の伝統野菜で、細長い甘とうがらしです。油炒め、天ぷらなど色々なものに楽しんで頂けます。
どうか、台風の被害がひどくならないことを祈って。皆様もどうぞお気をつけて。
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