過去の記事(2019年以前) ズッキーニ 2011年8月9日 つるなしと思って植えたズッキーニ。実はつるありで、葉がとても大きく畑中につるを伸ばしています。 ズッキーニとして食する若い実は皮が薄く、ホクホクした食感でとても柔らか。一般のズッキーニとは少し食感が違います。生でも食べられますが、グリルやグラタン、ラタトウユなどにも向いています。 切り口から水が溢れ出てきます。 これは熟するとカボチャとしても美味しい品種らしく、いくつかそのまま実を残しています。実はどんどん大きくなっていきます。大きいものでは10kg位になるようですが・・・収穫が楽しみなところです。 古い記事へ 新しい記事へ 0 Comments 関連記事 4日の旅を終え 2011年10月18日 自然畑のピクルス 2012年9月4日 ミツバチの巣箱つくり 2012年2月12日 No Comments Leave a Reply Cancel Reply名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
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