精進料理教室の献立

６月に開催いたします藤井まりさんの精進料理教室の献立が決まりました。

今回は、「梅雨を乗り切る！」をテーマとしており、梅干しにフォーカスした以下の献立となっております。また、話題の塩麹を使ったレシピも入っています。

・梅若汁
・ゆかりご飯
・新じゃがの梅肉和え
・こんにゃくの梅味噌田楽
・一夜凍り豆腐煮物
・日の出揚げ（梅干しの天ぷら）
・塩麹を使ったドレッシングのサラダ

ご興味のある方、是非ご参加お待ちしております。梅干しレシピで梅雨を乗り切りましょう！
詳細はこちら。定員に達しました。ありがとうございました。
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