過去の記事(2019年以前)野生の秋 2012年9月22日すっかり秋の空。朝日を浴びるコスモス。畑の脇に自生したコスモスが、空高く花を咲かせています。クサギナの実。これは、染料にもなるそうです。きれいな青色をしています。地域の郷土料理に、「くさぎなのかけめし」がありますが、これはこの葉を茹でて乾燥させたものを使った料理です。ヤブツルアズキは、小豆の原種です。畑の中で、大豆に巻き付いて育っています。田舎ではどこにでもある雑草ですが、よく見るととても面白いです。実はとても小さく、色は茶色と黒のまだら模様。一度、お赤飯にしてみたいと思います。 古い記事へ 新しい記事へ 0 Comments関連記事秋の自然畑は 2011年9月27日秋の山の恵み2 2018年10月14日インゲン豆 2014年11月23日No CommentsLeave a Reply Cancel Reply名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
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