今期一番の寒さ

春のような暖かさの後に、真冬の寒さがやってきました。

一日雪が降る日。

池にも氷がはっています。

エンドウの苗は、寒さのなかで春を待っています。

ローズマリーも雪をかぶりながら。

数日の暖かさで大きくなった原木椎茸。今日は寒さで椎茸も凍っていました。
通常３月中旬頃から収穫が始まるのですが、一部だけ収穫できました。春一番の椎茸は、寒さの中でじっくりじっくりと大きくなっているので、その分うまみも凝縮しています。

さて、昨日からRyokuさんにてノリランカ写真展をしております。多くの方にお越し頂き、大変嬉しく思っております。15日まで開催しておりますので、もしお時間ありましたら、お立寄り頂けると幸いです。