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梅雨の畑

2014年7月6日

梅雨時期の畑の一つ。

背丈の高い草が生えなくなり、落ち着いた畑になってきました。


フレンチタラゴン。何年もなかなかうまく育たなかったハーブですが、試行錯誤を経て今年は、勢いのよい状態を保っています。


4年目のカレーリーフ。冬の寒さで枯れたかと心配しましたが、無事に芽を出してくれました。カレー作りに欠かせません。今の時期、葉は美しいグラデーション。


パースニップに花が咲き、実がつき始めています。


こぼれ種から生えた青紫蘇。とても勢いがよく、大きな葉をつけています。


コリアンダーの実が熟し始めています。

しばらく梅雨らしく雨の続く天気になりそうです。
雨の日には、完熟した梅を塩漬けにしたり、乾燥させておいた大根などの種をこなしたり・・・

夏野菜の収穫まではもう少し。ゆっくりじっくり、作物と共に成長していきたいです。

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