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秋の深まりと共に

2015年9月17日

朝晩13度まで下がり、毛布が必要になってきた秋。


色々なズッキーニを収穫。それぞれに香りも味も違った美味しさ。


チョコレートトマトがようやく色ついてきました。


お花畑のナスタチウム。


どんなインゲンマメになるのでしょう・・・


色々なスパイスを使って、カレーパウダーを作ります。
レシピはスリランカのお母さん達から教えてもらったもので。作りたてのカレーパウダーを使って、カボチャのサモサを頂きました。

夜はトマトで水煮やケチャップなどを作ったり、夏野菜の保存食作りを楽しむ日々。
少しずつ長くなってきた夜、夜の時間も有効に活用したいものです。

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