過去の記事(2019年以前) ラストスパート 2015年12月17日 気づけば12月も後半。祖母直伝のお赤飯を蒸しました。お餅をついたり・・・そんなことを色々する余裕もでてきた冬。 暖かいので、季節外れのサルシフィの花。 菜の花も咲いています。 遅まきした黒キャベツも成長してきました。 サルシフィ(西洋ゴボウ)は素揚げにしてもとても美味しいです。 肉質の緻密な西洋カブ。煮崩れしにくいので、煮込み料理にもおすすめです。 パースニップは、ココナッツのような香りも感じます。 ミニ人参を抜くと、 人参の香りが広がります。 この冬、とてもよい出来の春菊。時期によって味の移り変わりもあります。 この冬も出荷もあとわずか。クリスマスは北国に帰省するので、それまで一気に駆け抜けます! 古い記事へ 新しい記事へ 0 Comments 関連記事 野菜の成長 2012年7月5日 日本ミツバチの蜜採取 2017年7月30日 インゲン豆 2014年11月23日 No Comments Leave a Reply Cancel Reply名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
No Comments