新たな挑戦

さっと茹でて、そのまま食べても香りと旨味があり、美味しいです。
マーシュは寒くても元気です。これからの時期にサラダで頂きます！
ようやく今年育ってくれた黒キャベツ。主には種用になりますが、野うさぎに狙われています。なんとか死守しなくては！
今年はあまり調子が良くなかった水菜ですが、寒さが厳しくなり、これからが美味しい季節。
今年の大根はとても甘いです。

生でサラダにしても、すりおろしてみぞれ鍋にしても、とっても甘くて美味しいです。
そして、やっぱりこぼれ種から育った大根はたくましいです。数年前に友人から受け継いだ珍しいマメ。この色と模様が気に入ってます。