過去の記事(2019年以前)

種の力

2011年12月19日


これは自家採種したフランスズッキーニの種。


種取用に保存していたものをようやく切ってみました。これは、成熟するとカボチャとして食するもので、うちでは約5キロの大きさになりました。

自家採種した種、購入した種では、育ち方に違いがあることを、今年は強く実感したので、今年は可能な限り、種取をしてみました。

「自然栽培の野菜は腐らない」という話をききますが、種取用に保管しているキュウリも、色は黄色に変わるもののそのままの状態です。切ってみると、なかはとてもみずみずしくて、食べられるかも・・・という感じでちょっとびっくりでした。

自然の力は、想像しているよりずっと大きなものなのだろうなと感じます。

関連記事

No Comments

Leave a Reply