自然の恵み

10/13の出荷

2011年10月12日

 
 ホーリーバジルに花が咲き、種ができつつあります。

 明日の出荷予定のものは、ポポー、フランスのズッキーニ、水菜・大根のまびき菜、マスタードリーフ、三葉、黒豆の枝豆です。


 ズッキーニは、まだまだ花をつけています。


 水菜のまびき菜は、軽く茹でておひたしなどに。この時期の水菜は、みずみずしさが特徴ですが、秋の深まりとともに、味わい深くなってきています。

 そして、黒豆の枝豆が美味しい季節となりました。黒豆の枝豆は今回限りの出荷となりますので、ご興味ある方はお早めに。


 写真は小黒豆です。小豆ほどの大きさの黒豆です。

 色々と楽しめる秋となりました。
 明日から4日ほど、久々に東京に行ってきます。田舎に何度も手伝いに来てくれている仲間の結婚式があります。また、久々に友人たちと会えるのも、とても楽しみです。

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