過去の記事(2019年以前)夏休み 2015年8月14日昼は畑へ、夜は川へ・・・知り合いの農家さんにアユ釣りに連れて行って頂きました。新鮮なうちに炭火で焼きます。炭火で焼くと、よりふっくらと。ウナギはヤスでつきます。私にはまだ難しいですが、連れて行って下さった農家さんがとって下さいました。すごく立派なウナギ。捌き方を祖母から学びました。ウナギも炭火焼きし、たれをかけて・・・畑では、少しずつ夏野菜の収穫が始まっています。日曜の晩餐会に向けて、夏野菜が旅立ち。日本ミツバチの巣箱の中を確認。それぞれの蜂の群で、巣箱の中にも個性がでます。これは最後に入った巣箱。まだ小さい巣ですが、やっぱりミツバチの巣は美しいです。田舎の魅力を存分に楽しむ夏休み!そして、そろそろ秋冬野菜の種まきも始まります。 古い記事へ 新しい記事へ 0 Comments関連記事春の恵み 2015年3月29日奇跡の稲刈り 2018年10月6日畑の開墾 2014年1月11日No CommentsLeave a Reply Cancel Reply名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
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