ハーブとイベントのご案内

2016年6月22日

ハーブとハーブの花たちが香り豊かな６月。

昨日は素敵な会に参加させて頂き、ハーブを育てるスペシャリストの方からも色々お話をきくことができ、私の中にもまた新たな風が吹きました。
朝、畑でハーブを摘みながら、今まで見過ごしていた魅力をもっと引き出してみたいと思いました。

セロリの花。花もしっかりとセロリの味と香り。

種取りを続けている、ちょっと私にとって特別なズッキーニ。

つるなしだったのがいつの間にかつるありに変身したインゲン豆。
とても美しい豆で、今年はこの豆でクリームスープを作りたい！

最後になりましたが、一つご案内です。
今まで、色々とお世話になってきたRyokuさんが７月で５周年を迎えます。
7/1-2に５周年展「緑に纏わる朝の風景」が開催され、私も少し参加させて頂きます。いくつかお気に入りのハーブの苗を販売させて頂く予定です。
そして、Dill＆Aniseさんのピクルスにもハーブを使って頂く予定です。