夏野菜の収穫始めます

暑くてとろけそうな日々。
長い端境期が終わり、ようやく少しずつ夏野菜の収穫が始まりました。

初収穫のベビーズッキーニ。

完熟梅の塩漬けを天日干し。完熟梅なので、とても良い香りがし、太陽に当てると良い色付きに。

コシヒカリの出穂。

香米の出穂。穂がとても大きいです。
数年かけて種もみを増やし、ようやく今年は頂くことができそうです！

ヤマビコは分けつ中。

ニホンミツバチが巣から引越ししてしまったので、巣からミツロウ作り。かなり成熟した巣だったので、良いミツロウが採れました！

これから夏野菜に頑張って欲しいところです。そして、私もその勢いに負けずに頑張りたいところです。