田んぼの始まり

先週から今週にかけて、３枚の田んぼに水溜めをしました。景色が一気に変わり、カエルの大合唱が始まっています。

山菜の女王、コシアブラ。油炒めにしても美味しい山菜です。

山菜の王様、タラ。毎年必ず一度は、天ぷらで頂きます。

ノビル。大きいものは子玉ねぎ程のサイズありました！

ずっと育ててみたかった竹糖の苗。和三盆の原料となっています。
香川のお友達のおじいさまから分けて頂きました！
田舎の環境で育つのかわかりませんが、大事に育ててみます。

新しい風の吹く春。