夏野菜の発芽

オクラの発芽。最敬礼をした状態から天に向かってぱっと葉が開きます。

ズッキーニの発芽。今年は自家採種したズッキーニの発芽率がとてもよくて、一安心です。

イタリアンパセリの発芽。昨年から直播きに切り替えています。発芽までに少し時間がかかるので、その間他の植物で覆われないように気をつけます。

トマト、サンマルツァーノ。

初めて昨年種取りに成功した水ナス。まだ小さい苗ながら、畑にデビューしました。

スペルト小麦の出穂！

これもスペルト小麦ですが、上と何かが違います。この違い、何でしょうか？
ノギがありません。これの利点は脱穀後の調整がしやすいこと、欠点は鳥に食べられやすいこと・・・

今年の苗作りは、できるだけ自然に近い形を意識しました。
大半の作物を直播きにし、苗作りをする場合も温室はやめました。
そして、ポット苗の作物も作付けする場所の土を使って育てています。
その結果、じっくりじっくり時間がかかっていますが、ゆっくりゆっくり育っています。そんな中で、作物の苗と向き合い対話する時間がたくさん持てました。
そして、今週にはその大半の苗が畑に巣立っていきました。
さて、どんな夏野菜に育ってくれるのか、楽しみです。

田植えから２週間の稲も順調です。