今年のダイコン

２日間雨が降り、今日は小春日和の暖かさ。

自家採取を続けている畑のダイコン。同じ畑で３年目。

一時、虫の被害もありましたが、ダイコンの勢いが勝りました。

間引きダイコン。形よく、きめの細かいダイコンに育っています。

間引きダイコンは炊いて、自家製の柚子胡椒を添えて。