下から見上げると、赤、黄、緑のグラデーションが美しい。
ようやくからとり芋を掘りました。山形の農家さんから少し分けて頂き、大切に育て続けている芋です。
ぷっくりした芋が入っています。親を食べる芋で、早速切って素揚げにしてみましたが、甘みもあって美味しくなっています。
11月は割と暖かい日が多かったので、もう少しいけるかな!と中旬までは豆と麦の種まきに追われていました。
今は大豆を収穫して天日干ししたり、来年に向けて田んぼの準備をしたり・・・
やることは山のようにありますが、日が暮れるのも早くなり、ようやく少しのんびりと!
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