気づけば1ヶ月以上、ブログを更新できていませんでした。梅雨入りが遅く、池の水がここ10年で一番少なくなり、田んぼに思うように水が入れられない日々が続きました。春の乾燥が続いたため、夏野菜の成長もいつも以上にゆっくりな感じがしています。田植えの後は、田の除草、麦刈り、そして羊からいかに田畑を守るかに追われた日々でした。 遅い梅雨ですが、紫陽花には雨が似合います。 梅雨入り前の羊の毛は白っぽかったので […]…
池の水位がここ10年で一番低くなり、田んぼに水が入れられない日々が続いていましたが、ようやく久々のまとまった雨で大地が潤い、ほっと一息です。 2羽、友人農家さんの家にヒナが巣立ち、8羽となったチャボのヒナ。みんな膝に乗せると眠ります。 ヒヨコの畑デビュー。お兄さんのサクと共に。 淡毛猩々と桂のミックスのヒヨコと思われます。どんな模様になってくれるでしょうか。 不思議な黒色チャボは、母親にぴったりく […]…
夏のような暑さを感じる日々です。 5月頭からずっと続いていた田植えがようやく終わりました！写真はGWに田植えをしたコシヒカリです。 ５月後半の田植えの時には、さくらんぼがたわわに実り、乾いた喉を潤してくれました。忙しい時期はなかなか収穫する余裕もなく、大半は鳥が食べてしまったなあ、、、 そして、豆類の収穫。スナップエンドウは甘みが乗って美味しいです。絹さやもピークを過ぎ、そら豆やグリンピースの収穫 […]…
五月に入り、田植えが始まりました。GWにコシヒカリの田植えを終えました。２反ほどの田んぼに全て手植え。土の状態がよくなり、いろんな生き物が住んでいる田んぼになってきました。 朝日を浴びる羊たち。 毎日たくさんの草を食べ、どんどん大きくなります。 ハナもすっかり慣れて、お昼には鶏小屋のそばに座ってのんびりしている２頭。 羊の毛はとても美しい。 平成最後に生まれたヒヨコは、元気いっぱいです。 ２ヶ月の […]…
ここ数日、冷え込む日が続きました。 山菜の女王のコシアブラ。私の大好きな山菜の一つ。 今年はウドが出るのも早かったです。 そして、平成最後にチャボが10羽誕生しました！卵を温めて、今日で21日目。昨日6羽、今日4羽全ての卵から無事に育ってくれました。これから大きく成長してくれますように！ ヒヨコ電球の下で、体を寄せ合っています。教えていただいた卵の見分け方で、雄1雌９を想定していますが結果はいかに […]…
日中は暑いくらいの暖かさの日々です。田んぼのために、少し雨を待ち焦がれる日々。 昨年は不作だった筍は、今年は順調によいものが掘れています。筍の頭を靴で感じるくらいしか出ていないものを掘るのはなかなか大変ですが、それくらいで掘るのが一番美味しいです。 矮鶏たちも外に出て草をついばみ、虫を追いかけ始めています。先日、親雌が１羽、カラスの犠牲になってしまいました。気づいた時には、もう手遅れ、、、でも、体 […]…
一気に春の暖かさになりました。我が家に来て10日が経つ子羊たち。毎日ひたすら草を食べて、日に日に成長しているように感じます。後ろからのプリプリショット。羊の尻尾はとても不思議な感じがします。 数年間耕作放棄されていて、今年から借りることになった田んぼ。ちょうど羊の好きな草が生えていて、放牧地のような感じです。 食べているときは夢中で、こちらにも気づかなかったり。 夢中で食べているからいいかな、と […]…
楽しみにしていた新しい仲間が、昨日到着しました。親に育てられた子羊は、こちらを警戒し、近くに来てくれません。少しずつこの土地に馴染んでくれますように！今日は我が家を紹介しようと、一緒に散歩しました。１頭はずっとそばを歩き、１頭はこちらを警戒しながら後をついてくるという感じで。でもとても好奇心旺盛で、いろんな場所を確認しながら歩いているように見えました。物陰からそっとこっちを見ているような、、、羊が […]…
今日は少し野良仕事をしただけで、汗ばむような陽気でした。桜の花も咲き始めました。ミツバチが活発に動き出す暖かさ。初物の筍を掘りました。これまた今年は早いです。 まだ小さい筍ですが、甘くて美味しいです。清水が湧き出るところには、野生のせり。 牛窓からラストの牡蠣を送って頂いたので、セリを刻んで牡蠣ご飯にのせていただきました。カンゾウももう少しで食べ頃に。そして、一番上の田んぼに水ため。一気に景色が変 […]…
陽が高くなって、春の光になってきたことを感じる日々。ようやく原木椎茸の収穫が始まりました！プリプリ肉厚の春の椎茸。２年間原木の中で菌糸を回し、椎茸という菌の集合体で出現する姿は、芸術的に感じます。 椎茸を収穫しながら、その横で、少し遅くなった椎茸菌の植菌作業。４千駒、打ち込み終えました。今回菌を植えた原木は、再来年の春から椎茸を楽しむことができます。まず、春といえば、ふきのとうの苦味。そして、２羽 […]…
