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今年の枝豆

朝晩、少し涼しくなってきて、ようやく夏野菜の収穫が本格的になってきました。 ズッキーニやトマト。 今のズッキーニはこの3種類。縞々のベビーズッキーニは、我が家で種取りしながら固定してきている品種。サイズも味も気に入っています。 夏の畑。 これから収穫の始まりそうな、オクラや丸ズッキーニ。 ヤマビコも少しずつ出穂し始めました。 先日取った蜂の巣。蜂蜜を頂いた後の巣はミツロウに。 今年の枝豆第一弾!い […]…

2017年8月13日
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鶏の散歩

今年の夏は暑いです。でも少しずつ朝晩の過ごしやすさを感じます。 矮鶏のそらとだいちは仲良くお散歩。最近は時々外にも出して、一緒に畑まで散歩しています。バッタなどの虫を捕まえたり、草を食べたり・・・自由に走り回って生き生きしています。 移動式鶏かごを作ってみました。 ヤマビコももう少しで出穂が始まります。 夏の自然農畑。ここはズッキーニと枝豆、トマトです。もう少しで収穫が始まりそうです。 畑の上から […]…

2017年8月6日
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日本ミツバチの蜜採取

気づけば7月も終わり。 昨年春に巣に入った日本ミツバチ。4段の巣箱がいっぱいになりました。外にたくさんハチが出ているのは、巣が下までいっぱいになった合図です。そこで、一番上の箱の箱の蜜を頂き、下に2段の箱を足しました。 一番上の箱は、蜜がびっしり詰まっています。幼虫の部屋もなく、ミツバチの群にダメージを与えることがなく、よかったです。 この蓋の中に蜜がたっぷり詰まっています。 蓋をあけると、流れ出 […]…

2017年7月30日
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夏野菜の収穫

あまりの暑さに、ちょっと夏バテ気味なこの頃です。なかなか更新のできない日々が続いておりました。とはいえ、ようやく夏野菜の収穫も始まり! ミョウガの収穫が始まりました。 ワイルドトマトやアキマメ、ズッキーニなど、少しずつですが、色々な野菜の収穫が始まっています。 今年のジャガイモ。色々な植え方をしてみたのですが、うちの形に一番合いそうな植え方を見つけました。 今年仲間入りした面白い野菜。何でしょう? […]…

2017年7月28日
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7月に入り

空梅雨の6月から、雨の多い7月へ。 ネムの木の花。とても好きです。 梅雨と言えばアジサイ。柏葉アジサイ。 種取りをした豆達。キヌサヤやエンドウ、グリンピースやソラマメ。今年はソラマメの種をたくさん種取りできたので、豆板醤も仕込んでみたいと思っています。 サンマルツァーノ。 古代小麦。小麦の中でも一番収穫が遅いので、梅雨の真っ只中に天日干ししなければならないのが難しいところ。 我が家に来て、1ヶ月が […]…

2017年7月8日
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6月末

ようやく梅雨らしい天気に。 田んぼのコシヒカリ。 畑のインゲン豆。これはとても気に入っているアキマメ。 トマト、フィオレンティーノ。我が家の定番の一つ。 ポロネギの花。 我が家一押しの晩生枝豆用の大豆。無心になってひたすら種まき。今年は鳥の被害がほとんどなく、順調。週末に最後の麦刈りをしたら、麦の刈り後に大豆の種まき。鳥の被害、最後までありませんように! みんなで手植えしたヤマビコも順調に育ってい […]…

2017年6月30日
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晴れ続き

梅雨入りしてからも雨がほとんど降らず・・・ 雨の似合うアジサイも、水を欲しているようにみえます。 小麦の脱穀。雨のない梅雨に、小麦の乾燥はよい感じです。 わがやに来て、2週間たった矮鶏たち。大きな雄が小さな雄をつつくので、心配していたのですが、今ではすっかり仲良しです。 小さい方のペア。名前は「だいち」と「そら」。いつも一緒。 小屋の中を自由に走り回っています。畑で見つけたミミズを持って来ると、ミ […]…

2017年6月18日
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新しい仲間

朝晩はまだひんやり寒く、昼間は夏のように暑い日々。ご縁を頂き、金曜日に滋賀県に矮鶏の雛を迎えに行ってきました。鶏の世界のお話を伺い、一歩新たな世界を見ることができたような気がします。野菜の種の保存などと共通したものを感じました。 今日は網を全体に張り、ようやく鶏小屋が完成しました。 外で自由にできるのが一番よいですが、イタチやタヌキ、狐、ヘビ、野良猫・・・鶏を狙う動物もたくさん周りにいるので、動物 […]…

2017年6月4日
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田植え2017

少し寒い位の一日。 今年はサクランボがたわわに実っています。これで色々作りたいな、と。 GWに植えた稲は順調に育っています。そろそろ草も目立つようになってきました。田植えが終わったら、草取りも始まります。 今日は仲間が集まっての田植えでした。午前中、みんなで手植えし、持ち寄りランチ。働いた後のみんなで食べるご飯は最高です。田植えが初めての方が多かったですが、みんなで植えるとやっぱり早く、「楽しい! […]…

2017年5月27日